Empresas cooperativas argentinas desde 1855 a 1900

por Ricardo César Bazán

Las primeras empresas cooperativas nacieron en la ciudad de Paraná, cuando ésta era la capital provisoria de la Confederación Argentina. La que sigue es una breve reseña histórica de las empresas que se crearon en la Argentina hasta el año 1900.

El historiador entrerriano Dr. César Blas Pérez Colman en su libro “Paraná 1810-1860” cita que en la ciudad de Paraná, en el año 1858 “empezó a funcionar una panadería cooperativa, que contaba con numerosos asociados”.

De acuerdo al material encontrado en la investigación que realicé en los archivos del mencionado historiador, que hoy pertenecen al Dr. Oscar Ricardo Tavani Pérez Colman, el periodista Daniel Tirso Fiorotto deduce que esta empresa fue fundada en el año 1855, porque un aviso publicado en el periódico “El Nacional Argentino”, en 1858, dice que “Los Sres. accionistas se servirán pasar por la casa del Sr. Subiaur, Tesorero de la Asociación á recibir el dividendo de las utilidades que resultaron según balance del 2.º trimestre del 4º periodo administrativo que se dio cuenta en 18 de Julio último á la Asamblea General. Paraná, 20 de Octubre de 1858”(SIC), teniendo en cuenta estos datos ( 2º trimestre del 4º periodo administrativo) el inicio de la cooperativa fue en 1855, sostiene Fiorotto.

Una cooperativa en el Club Socialista

En la Biblioteca del Congreso de la Nación, hay una edición del periódico antes mencionado, en que un aviso dice así: “Panadería Del Pueblo” Convocase nuevamente á los Sres Accionistas para el Domingo 20 del corriente á las diez y media de la mañana en los Salones del Club Socialista, previniendose que con el número de socios concurrentes, sea cual fuere, se procederá á resolver asuntos de mucho interés para la administración del Negocio. Paraná, Febrero 15 de 1859. De órden de la Junta Directiva. J. L. Gordillo. Secretario.”(SIC)

El ya mencionado historiador Pérez Colman también cita que, en el año 1860, “Mansilla vendió a don José Rufino Caminos, Cónsul General del Paraguay, parte de su bien, o sea la quinta de Du Graty,(…). En 1865 el inmueble pasó al gobierno nacional.

Caminos había prestado la quinta a los hermanos Maximiliano y Oscar Durand Savoyat, por el termino de tres años. Dichos señores, fundaron en 1864, un establecimiento industrial de agricultura denominado “El Colmenar”, que inició su labor con cuarenta colmenas de abejas de clase seleccionada. El establecimiento tuvo el carácter de asociación cooperativa”.

En la Hemeroteca Guillermo Saravi, en la ciudad de Paraná, encontré los Estatutos de la “Sociedad Cooperativa de Alumbrado a Gas de Paraná”, fundada en 1888.

En el libro “Cooperativas y Pseudocooperativas Argentinas” (anteriores a 1900) de Néstor S. Colli -Circulo de Estudios Cooperativistas de Buenos Aires-, están detalladas las empresas que, según su entender, fueron cooperativas, según la óptica que se aplicaba en esos años (1960) en el que realizó el trabajo de investigación.

Las empresas son las siguientes:
1875

Sociedad Cooperativa de Producción y Consumos (Bs As)

1878
Cooperativa Federico Meiners (Esperanza-Sta Fe)

1884
Sociedad Cooperativa de Almacenes Ltda. (Bs. As)

1885
Compañía Mercantil del Chubut. (sede Trelew- Chubut)
Cooperativa de Consumos
Unione Cooperativa Italiana

1886
Sociedad Cooperativa de Farmacia. (Bs. As)
Sociedad Alimentadora Popular
Sociedad Cooperativa de Librería
Cooperativa de Consumo (La Plata-Bs As)
Cooperativa de Consumos (Rosario-Sta Fe)

1887
Banco Popular Argentino. (Bs As.)
Sociedad Cooperativa Telefónica. (Bs. As)
Cooperativa de Panadería

1888
Sociedad Cooperativa de Sombrería. (Bs. As)
La Heladora Cooperativa.
La Cooperativa Argentina. (Bs. As.)
Sociedad Cooperativa de Cristalería (sede Capital Federal-Bs.As)
Sociedad Cooperativa de Carruajes de Alquiler.
Sociedad Cooperativa de Alumbrado de Gas.
Sociedad Cooperativa de Casas Económicas. (Bs. As)
Sociedad Cooperativa Francesa. (sede Paris) (Bs. As-Rep. Com.)
La Cooperativa Agrícola.
Sociedad Anónima Cooperativa de Centros Agrícolas.

1889
Sociedad Cooperativa Vinícola Argentina. (Bs. As)
Sociedad Cooperativa de Panaderías. (Bs. As.)
Sociedad Cooperativa “La Impresora”. (Bs. As.)
Sociedad Anónima Cooperativa de Consumos Obreros.

1890
Sociedad Anónima Cooperativa de Consumo de Carne.
Sociedad Anónima Caja Cooperativa de Crédito y Ahorro.
Sociedad Anónima La Destiladora Nacional Cooperativa.

1891
Sociedad Cooperativa de Consumos.

1898
Soc. Cooperativa Mutua de Seguro El Progreso Agrícola de Pigué.
Sociedad Anónima Banco Popular Italiano.
Cooperativa Obrera de Consumos. (Bs. As)

1899
Banco El Hogar Argentino.

La investigación antes mencionada cita también un cierto número de entidades comerciales que, con el nombre de cooperativas, existieron en Bs. As:

  • Cooperativa Heladora “La Negra” (18 de Abril de 1894).
  • Cooperativa de Confecciones para Hombres y Señoras (4 de mayo de 1895)
  • Cooperativa Agrícola Industrial (3 de Junio de 1896).
  • Cooperativa del Calzado (idem).
  • Cooperativa de Camisería (idem).
  • Cooperativa de Alimentos (idem).
  • Cooperativas de Almacenes (26 de Octubre de 1896).
  • Cooperativa de almacenes “La Porteña”(idem).
  • Cooperativa de artículos de talabartería (idem).
  • Cooperativa de Fotografía e Imprenta (idem)
  • Cooperativa de lavado y planchado a vapor “La Util” (idem).
  • Cooperativa de pintores, fotógrafos y artistas similares (idem).
  • Cooperativa de Sastrería (idem).
  • Cooperativa de suministros económicos en general (idem).
  • Cooperativa importadora y exportadora “La Introductora” (idem).
  • Cooperativa “Le Printemps” (idem)
  • Cooperativa “Unión Fluvial” (idem).
  • Cooperativa “La Importadora” (15 de febrero de 1897).
  • Cooperativa de Librería y Papeleria “La Argentina” (16 de febrero de 1889).
  • Cooperativa “La Prevenida” (17 de Agosto de 1889).

Volviendo a la provincia de Entre Ríos, he encontrado los estatutos de la Sociedad Cooperativa Italiana de Villa Libertad (hoy Chajarí), fundada, según documentan los mismos, en el año 1889, y también he hallado los estatutos de la Sociedad Cooperativa de Panadería de Gualeguaychú en el cual reza:

“Copia del Acta de instalación de la Sociedad Cooperativa de Panadería. En la ciudad de Gualeguaychu, a los catorce días del mes de junio y año del Señor de mil ochocientos noventa y uno, reunidos los accionistas que al margen se suscriben, en el local denominado Teatro 1º de Mayo á fin de constituir definitivamente la Sociedad Cooperativa de Panaderia y nombrar su directorio efectivo se procedió a nombrar un presidente y secretario had-hoc recayendo en las personas de Dn Belisario Ruiz y Dn Pedro M. Obispo respectivamente”(SIC).

En los Estatutos de la cooperativa dice en su art. 1º: “Se constituye una sociedad anónima bajo la denominación Sociedad COOPERATIVA DE PANADERIA cuyos objetos son los siguientes: -Iso 1º Establecer panaderías en esta ciudad para el expendio de este artículo á los asociados y demás clientela que el establecimiento adquiera. –2º Distribuir los beneficios de la sociedad entre sus miembros, asegurando al mismo tiempo un interés al capital”.

——
*Tec. Sup. en Cooperativismo

Fuentes de la presente investigación:

  • Archivos del Dr. Oscar RicardoTavani Pérez Colman. (Entre Ríos)
  • Archivos de la Hemeroteca de la Provincia de Entre Ríos “Guillermo Saravi” (Entre Ríos)
  • Archivos de la Hemeroteca de la Biblioteca de la Nación. (Buenos Aires)
  • Biblioteca del Centro Cultural de la Cooperación. (Buenos Aires).
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